tarte à la rhubarbe

faut bien se détendre un peu !!!

alors faisons plaisir mon chéri ...

en préparant une tarte à la rhubarbe

on fait revenir la rhubarbe dans du beurre et du sucre pour qu'elle rende son eau

pendant ce temps là on mélange 2 ou 3 oeufs (selon la grosseur)

avec

3 cuillères à soupe de sucre

puis

une cuillère à soupe de crème fraiche

et on étale la pate brisée dans le moule

et

on mélange et

on met au four 35 mn à 200°

résultat tout à l'heure !

MERCI MANUE POUR LA RECETTE !!!

Comments

[Emmanuelle]

de rien !

pour toutes les tartes, je mets oeufs-crême-sucre

après il suffit d'adapter les doses aux fruits utilisés

excellent avec les tartes aux pommes...