Articles populaires – le blog d'alex et JG

8 août 2007

compos

Voilà de nouvelles compos du magasin une croix faite entièrement de bois pour la crémation aucuns fils de fer, pas de mousse synthétique que de la colle et du raffia Ce que j'ai fais ces derniers temps petit sac avec une rose piquée dans de la mousse...

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8 janvier 2008

la salle de bain ...

Une histoire qui se termine !! il était une fois une salle de bain ... pas très catholique ... après le passage d'un tonton, la voilà rendue dans cet état .. là, j'avoue je n'ai jamais rien dit, mais j'ai eu peur !!! mais heureusement tonton était là...

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5 août 2009

tarte tatin à la tomate !

1 moule anti-adhésif des tomates pate feuilletée couper le chapeau des tomates et les épépiner les saler et les retourner pour qu'elles dégorgent précauffer le four à 180° mettre dans le fond du plat du sucre et de l'huile d'olive mettre les tomates à...

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5 juin 2007

ça se passe bien !

un peu stressant de temps en temps mais ça va !! ce matin 200 roses a désépiner, couper et emballer individuellement en 1h !! bonne ambiance génarale , c'est déjà bien important ! fete des mère très importante, magasin ouvert à 7h et fermé à 19h30 ......

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8 septembre 2009

brèves

L'adresse du blog d'Aude et François - René (erreur réparée ... désolée !!) pour 1 an à Prague. http://oneyearinprague.blogvie.com/ ************* Les valises vont se préparer tranquillement départ le Samedi 12 Aout retour le Dimanche 27 Septembre *******************...

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2 décembre 2009

week end normand !!!

De retour de notre week end Normand les photos ! Samedi , Dimanche entre cousinettes et cousinaux honfleur Sculpture originale très "aérienne" cousinettes et cousinaux réunis dans une très bonne crèperie à Lisieux Lundi , Mardi direction le Manoir de...

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8 mars 2010

galette de pommes de terre

pour 4 personnes 7pp par personne 800g de pommes de terre 4 tranches de jambon blanc, découenné, dégraissé 120g de cancoillotte à l'ail à 5% salade sel, poivre éplucher puis raper les pommes de terre à l'aide d'un robot ajouter les 4 tranches de jambon...

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2 mars 2010

cake de la mer (4 PP par personne)

pour 8 personnes 175g de farine 1 sachet de levure chimique 3 oeufs 2 cuillères à soupe de lait écrémé 1 cuillère à soupe de moutarde 2 cuillère à café de fumet de poisson 120g de crevettes décortiquées 8 batonnets de surimi (140g) sel, poivre. préchauffer...

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18 juin 2007

Champsaur

Deux photos du Champsaur à 20 km au Nord de Gap: le lys orangé et une anémone. Merci françoise et Dominique !!! des lys de saint bruno sous la rosée une primevère farineuse 2 photos de la pinguicule ,petite plante carnivore située dans les lieux humides,...

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3 juillet 2007

la maison

et voilà les photos de la maison !!! quand on arrive la cuisine, tout est encore tel que ... vaisselle dans l'evier, habits dans l'armoire ... la salle a manger parquet au sol le plafond la chambre toujours dans la chambre le parquet de la chambre et...

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30 juin 2009

galette de courgettes et pommes de terre

2 grosses pommes de terre 2 courgettes 1 oignon 3 oeufs 100g de farine 10cl de lait gruyère rapé sel, poivre, basilic on rape les PDT et les courgettes on les fait dégorder avec le sel pendant 15-20 mn pendant ce temps on prépare l'appareil mélange des...

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3 octobre 2009

en vrac

L'automne s'installe tout doucement, le temps se maintient c'est agréable. le chaufage c'est remis en marche . La pré-inscription aux assedics est faite, j'appelle lundi pour prendre rendez vous. je m'excuse par avance pour la idéo postée ... mais ça...

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2 mars 2010

gâteau de brocolis et parmesan

pour 4 grosses parts 1kg de brocolis 3 oeufs 100g de fromage blanc à 0% 5 cuillères à soupe de parmesan sel, poivre. faire cuire les brocolis à la vapeur, une fois cuits les écraser à la fourchette dans un bol battre les oeufs en omelette, ajouter le...

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8 août 2011

crémaillère

beau temps, bonne ambiance, bon dimanche !! Avec une musique où tout est dans le texte ! on s'attaque au BBQ ! réunion des petits cousins le chef de la journée !! les guèpes n'ont qu'à bien se tenir !! non non le saladier n'est pas tombé ! :) tout est...

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4 juin 2007

la savoie

Encore de bien belles photos de françoise et Dominique !! des primevères sauvages trouvées parmi les rochers toujours près de ce col ( 2000m environ). C'est au col de la Croix de fer en regardant vers les Belledonnes. Pour les fleurs, ce sont 2 gentianes...

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22 juin 2007

la chasse ..

Et oui ! nous y voilà, il fallait bien en parler quand meme !!! dans le terrain commence la transformation ... d'abord le bassin ensuite les cailloux et pour terminer la chose il fallait bien quelques canards !!! hier en guise de fête de la musique, j'ai...

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7 septembre 2007

salle de bain

ça y est c'est parti !! choix du meuble de salle de bain et des carrelages. Nous avons demandé conseil chez Leroy Merlin et ça fait plaisir d'avoir des vendeurs compétants et qui ne poussent pas à la vente ! pour le meuble ça sera ça : sans la colonne...

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5 novembre 2007

l'évier

Après une attente de près de 3 semaines chez Leroy Merlin pour notre évier, et ne voyant toujours rien venir... je décide d'aller voir chez BUT et LAPEYRE chez BUT rien ... et chez LAPEYRE quasiment le meme que chez LEROY MERLIN et en plus en stock !!...

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16 mars 2008

plafonds de la maison

plafond de la cuisine en lambris foncé ... pas forcément top ! JG et papa Jojo décident d'enlever ce lambris ... le résultat avec un papa Jojo poussiéreux !!! bon après un dépoussiérage, on mesure, on coupe les plaques de placo .. on les pose .. pour...

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16 mars 2008

muffins au thon et olive verte

Ingrédients pour 8 muffins - 75 g de farine - 1/2 sachet de levure chimique - 1 oeuf - 1 boîte de thon (moyenne) - 4 cuillères à soupe d'olives vertes - 50 g de gruyère râpé - 5 cl de lait - 5 cl d'huile d'olive - sel et poivre Préparation : Mélanger...

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16 avril 2008

filet de cabillaud

ce midi c'était filet de cabillaud ! pour 2 personnes - 2 filets de cabillaud - 2 grosses échalottes - 2 cuillères a soupe de crème fraiche ou fromage blanc - 1 cuillère à café de moutarde préchauffer le four à 180° émincer les échalottes puis les faire...

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22 février 2008

champignons farcis

très destressant de faire la cuisine !!! des champignons a farcir, jambon (tout dépend du nombre de champis),pour 8 champi j'ai mis 4 tranches crème fraiche (1cas) persil ail echalotte(1) fromage rapé (un peu !) un jaune d'oeuf mettre tout ce beau monde...

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11 août 2008

qu'est ce que l'on peut bien faire....

... avec : 1 pate brisée 500g de viande hachée 2 gros oignons 1 pot de sauce tomates provençale (425g) 150g de gruyère rapé 4 oeufs 40 cl de crème fraiche liquide 2 cuillères à soupe d'herbes hachées ( persil, coriande ...) huile d'olive set et poivre...

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22 février 2008

recette de boeuf

roti de boeuf en croute un roti de boeuf (!!) que l'on fait dorer sur tous les côtés une pate feuilletée champignons ail persil faire cuire les champis Ajoutez le beurre, le jus du 1/2 citron et le persil ciselé. Faites-les cuire à feu vif jusqu'à ce...

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7 avril 2008

salle a manger

hier assez grosse journée, il a fallut avancer un maximum dans les travaux - ponçage de la poutre - dépoussiérage ce cette satanée poutre ! - 3 couches de traitement on ne l'a pas vernis comme celle de la cuisine, elle ressort trèèèès bien ensuite, changement...

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